Στέλεχος διαχείρισης ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων

ΣΚΟΠΟΣ

Κέντρο επαγγελματικών σεμιναρίων Seminarpro στο Άγιο Στέφανο Αττικής μέσα από αυτό το Σεμινάριο ως στόχο έχει , ο καταρτιζόμενος:

• Να αποκτήσει ευχέρεια στην αναγνώριση των προδιαγραφών των Α’ υλών και τελικών προϊόντων
• Να μπορεί να εφαρμόζει κανόνες υγιεινής και ασφάλειας κατά την αποθήκευση των Α’ υλών και τελικών προϊόντων
• Να κατανοεί και να παρακολουθεί τα δεδομένα του συστήματος διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων καθώς και της παραγωγικής διαδικασίας
• Να μπορεί να κάνει αξιολόγηση –εξέταση της ποιότητας των πρώτων υλών των ενδιάμεσων και τελικών προϊόντων
• Να καταγράφει και να ελέγχει το σύστημα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

Στο παρόν εκπαιδευτικό πρόγραμμα  θα αναλυθούν οι εξής θεματικές ενότητες :

1. Εισαγωγή στην Τεχνολογία και έλεγχο Τροφίμων και ποτών
2. Μικροβιολογία τροφίμων
3. Χημεία τροφίμων
4. Επεξεργασία τροφίμων
5. Ασφάλεια και υγιεινή τροφίμων
6. Νομοθεσία τροφίμων
7. Συστήματα / Πρότυπα Διαχείρισης της Ασφάλειας
8. Ποιοτικός Έλεγχος και καταλληλόλητα των τροφίμων

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ

1. Το Σεμινάριο προβάλλεται μέσα από μία σειρά παρουσιάσεων, ή  video , σημειώσεων και ερωτήσεων εμπέδωσης της ύλης.
2. Χρησιμοποιείται σύγχρονη πλατφόρμα εκμάθησης (LMS) που με εύκολο και αποτελεσματικό τρόπο καταφέρνει να μεταδώσει την γνώση-πληροφορία στον μαθητή.
3. Με την ολοκλήρωση του Σεμιναρίου παρέχεται βεβαίωση παρακολούθησης.
4. Υπάρχει δυνατότητα επανάληψης οποιουδήποτε μέρους του Σεμιναρίου και η πρόσβαση γίνεται από οποιαδήποτε συσκευή και ώρα σας εξυπηρετεί.
5. Η πρόσβαση στο Σεμινάριο έχει διάρκεια 6 μήνες από την αγορά του.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

1. Με την αγορά του Σεμιναρίου μπορείτε άμεσα να έχετε πρόσβαση στο εκπαιδευτικό υλικό .
2. Για οποιαδήποτε απορία μπορείτε να επικοινωνήσετε στο info@seminarpro.gr
3. Μπορείτε να παρακολουθήσετε και δωρεάν Σεμινάρια που μπορεί να σας ενδιαφέρουν (Δείτε στις κατευθύνσεις – Δωρεάν Σεμινάρια)

ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

1. Μη χάσετε την ευκαιρία να αποκτήσετε τη διεθνώς αναγνωρισμένη πιστοποίηση«Στέλεχος διαχείρισης ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων»
2. Η ανωτέρω πιστοποίηση προσφέρεται από την ACTA (Τεχνοβλαστός Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης) και αναγνωρίζεται από το ΕΣΥΔ. (Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης). Φορείς με διεθνώς αναγνωρισμένο κύρος που θα προσθέσουν ιδιαίτερη βαρύτητα στο βιογραφικό σας.
3. Αγοράστε τώρα το πακέτο εξετάσεων αποκτήστε την Πιστοποίηση και ξεχωρίστε στον ανταγωνισμό.
4. Το πακέτο εξετάσεων περιλαμβάνει στοχευμένη προετοιμασία , εξ αποστάσεως διεξαγωγή εξέτασης και έκδοση πιστοποίησης
5. Προ απαιτούμενα για τη συμμετοχή στις εξετάσεις:

Αποφοίτηση από σχετικές σχολές/ιδρύματα εκπαίδευσης ή λόγω της εξειδικευμένης φύσης του εργασιακού αντικειμένου και των ιδιαίτερων αναγκών σε θέματα προστασίας και τήρησης κανόνων υγείας και ασφάλειας της εργασίας- διετής επαγγελματική εμπειρία στο αντικείμενο πιστοποίησης ή σε συναφή αντικείμενα.

Δείτε περισσότερα στο: «Αγορά προετοιμασίας-εξετάσεων»